Figuié, Muriel (2001) The social construction of knowledges on land degradation: the case of the pastures in the small scale farms of Silvânia-Brazil. PhD thesis Sociologie, INAPG 2001INAP0010.
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Abstract
This work, based on the theories of social representations and dealing with the case of pastures in Brazilian Cerrados, shows that there is no objective definition of the degradation of the natural resources: this one makes sense only compared to the functions allotted to the resources considered, functions socially defined and located.
Thus, the definition adopted by the agronomic research circles is marked by the objectives of agricultural colonization of the region, as well as intensification and modernization of the agriculture. For the "socio-environmentalists" it is marked by the resistance to the process of colonization and by the defense of the interests of smallholders generaly ignored by the agricultural policies.
Concerning farmers, the meaning which they give to the pastures' degradation is related to their practical relation with this resource. In a context of technical change, one shows that the farmers build new representations and that this construction is necessary to give a sense to the innovations and to the concept of degradation introduced by technicians.
Solving the problems of degradation requires to admit their statute of social construction and the role which farmers must play in the construction of a common concept of degradation.
| Item Type: | PhD Thesis (PhD) |
|---|---|
| Additional Information: | Cette thèse a été traduite en portugais. Un long résumé de 30 pages est également disponible dans la collection "Regards sur thèse" du CIRAD (diffusion CIRAD-Tera) |
| Thesis Supervisor: | Prod'homme, Jean-Pierre |
| Date: | March 2001 |
| Board of examiners: | Coleou, Julien and Deffontaines, Jean-Pierre and Hubert, Bernard and Lamarche, Hugues and Lhoste, Philippe |
| Ecole Doctorale: | ED 435 AGRICULTURE, ALIMENTATION, BIOLOGIE, ENVIRONNEMENTS ET SANTE |
| Discipline: | Sociologie |
| Collection (Fonds): | INAPG |
| Institution: | INAPG |
| Subjects: | 8. Earth Sciences and Environmental Engineering 9. Sciences of Economy, Management and Society 7. Life Sciences and Engineering |
| Uncontrolled Keywords: | Small-scale farming, Brazil, Land degradation, Animal husbandry, Intensification, Pasture, Social representation, Environment, Agricultura familiar, Brasil, Degradaçao, Pastos, Meio-ambiente, Pecuaria, Representaçao social, Agriculture familiale, Brésil, Dégradation, élevage, Intensification, Pâturage, Représentation sociale, Environnement, Pratique |
Table of content
Introduction: de la question de depart a la question de recherche
1. la degradation des ressources naturelles: " perceptual and socially defined "
1.1. une prise en compte non satisfaisante du point de vue des acteurs dans l'etude des degradations
1.1.1. les modeles existants
1.1.2. une position "externaliste"
1.1.3. le recours a un concept de perception flou
1.2. pensee pure, pensee technique
1.2.1. la production officielle de savoirs: forums hybrides et normes hybrides
1.2.2. de l'autoritarisme du vrai au socio-centrisme
1.2.3. le lieu de l'action: la pensee technique
1.3. les theories des representations sociales et leur application
1.3.1. definir les representations sociales
1.3.2. etudier les representations sociales
1.4. de la question de recherche au modele d'analyse
1.4.1. la question centrale
1.4.2. les hypotheses
1.4.3. la methode
2. les lieux officiels de production de savoirs sur la dÉgradation des ressources naturelles dans les cerrados: "modernistes" versus "socio-environnementalistes"
2.1. une brÈve histoire de la rÉgion vue À travers ses pÂturages
2.1.1. xix Ème siÈcle, les pÂturages naturels: la base du dÉveloppement de l'Élevage dans les cerrados
2.1.2. jaragua et meloso: une rÉponse aux premiers besoins d'intensification
2.1.3. brachiaria: l'explosion des surfaces en pÂturages cultivÉs et la colonisation du campo
2.1.4. l'intensification de l'Élevage dans les exploitations familiales
2.1.5. les politiques d'environnement
2.1.6. des normes pour pÉnaliser l'improductivitÉ et prÉserver l'environnement: itr et rÉserve lÉgale
2.1.7. les pÂturages, marqueurs des processus d'appropriation et d'exploitations des ressources naturelles dans la rÉgion
2.2. des ressources et des points de vue: dÉgradation ou mise en valeur des cerrados ?
2.2.1. la situation actuelle: une mise en valeur des cerrados ?
2.2.2. la situation actuelle: une destruction socio-environnementale en cours ?
2.2.3. la dÉgradation: un obstacle au processus de modernisation ?
2.2.4. la dÉgradation: la perte d'un Équilibre " naturel " ?
2.2.5. le bon usage et les bons usagers
2.3. l'approche institutionnelle de la dÉgradation des pÂturages
2.3.1. un thÈme prioritaire justifiÉ par l'importance du phÉnomÈne: " 50 À 80 % des pÂturages cultivÉs sont dÉgradÉs "
2.3.2. la dÉfinition de la dÉgradation des pÂturages: perte de capacitÉ productive, retour de la vÉgÉtation native, Érosion des sols
2.3.3. les recherches menÉes: une importance croissante accordÉe aux sols
2.3.4. les recommandations: fertilisez, fertilisez...
2.3.5. la dÉgradation des pÂturages vue par les " socio-environnementalistes "
2.4. conclusion de la deuxiÈme partie
2.4.1. le pÂturage, objet de sociologie
2.4.2. le discours performatif scientifique
2.4.3. l'intÉrÊt de l'Étude du lieu de l'action et des pratiques matÉrielles
3. le lieu de l'action technique: les pÂturages des exploitations familiales de la commune de silvÂnia
3.1. le projet silvÂnia
3.1.1. technologie et agriculture familiale: une rupture difficile avec l'approche diffusionniste
3.1.2. un travail pluridisciplinaire
3.1.3. des rÉfÉrences locales sur les systÈmes de production familiaux et un suivi de leur Évolution
3.1.4. l'appui au mouvement associatif
3.2. la modernisation agricole À silvÂnia
3.2.1. l'Évolution de l'occupation des sols
3.2.2. l'Évolution de la production et de la productivitÉ
3.3. la diversitÉ des exploitations agricoles
3.3.1. les grandes exploitations capitalistes
3.3.2. les exploitations familiales - 125
3.4. l'encadrement des petits et moyens producteurs À silvÂnia
3.4.1. les services de vulgarisation
3.4.20 l'Évolution du message technique
3.4.3. le " paquet technologique " actuel
3.4.4. le crÉdit destinÉ aux petits et moyens producteurs
3.4.5. les services de protection de l'environnement
3.5. les changements techniques et la modernisation de l'Élevage dans les exploitations familiales de silvÂnia
3.5.1. l'origine de l'augmentation de la production laitiÈre
3.5.2. les diffÉrents systÈmes fourragers prÉsents À silvÂnia
3.5.3. description gÉnÉrale des systÈmes fourragers
3.5.4. productivitÉ et Évolution des systÈmes fourragers
3.5.5. systÈmes fourragers et systÈmes d'Élevage
3.5.6. evolution des surfaces consacrÉes À l'Élevage
3.6. conclusion de la troisiÈme partie
3.6.1. changements techniques
3.6.2. changements socio-Économiques
3.6.3. consÉquences sur la pensÉe technique
4. la gestion des pÂturages dans les exploitations agricoles familiales de silvÂnia
4.1. les pratiques liÉes aux pÂturages: des pratiques diverses en forte Évolution. un message qui ne " passe pas " complÈtement
4.1.1. la constitution des surfaces pÂturÉes
4.1.2. l'entretien des surfaces pÂturÉes
4.1.3. l'exploitation des pÂturages
4.2. le rÉsultat des pratiques: des pÂturages hÉtÉrogÈnes, des divergences d'apprÉciation
4.2.1. une photo des couvertures vÉgÉtales des pÂturages
4.2.2. l'Évaluation des techniciens
4.2.3. l'Évaluation des producteurs
4.3. comprendre les pratiques: l'importance des fonctions parcellaires
4.3.1. des contraintes d'ordre technico-Économique
4.3.2. le pÂturage et les fonctions parcellaires
4.3.3. l'Évolution de la place du pÂturage dans les rotations
4.3.4. pratiques de gestion des pÂturages et systÈme fourragers
4.4. conclusions de la quatriÈme partie
4.4.1. des pratiques non conformes aux recommandations
4.4.2. des pratiques sous influences diverses
5. les reprÉsentations de la dÉgradation des pÂturages
5.1. mÉthode
5.1.1. choix des exploitations retenues
5.1.2. la conduite des entretiens et leur mode traitement
5.2. le contenu des entretiens
5.2.1. jose: "o pasto É sÓ para baratiar o custo" (le pÂturage sert seulement À diminuer les coÛts)
5.2.2. enir: " produzir mais en menos Área " (produire plus sur moins de surface)
5.2.3. jayme: " o pasto, se nÃo por calcÁrio... ele nunca fica bom " (le pÂturage n'est pas bon si l'on ne met pas de calcaire)
5.2.4. joÃo: " nÃo precisa dedicar para formar pasto " (il n'est pas nÉcessaire de s'appliquer pour implanter un pÂturage)
5.2.5. osvaldo: " esse pasto É o melhor porque É o maior " (ce pÂturage est le meilleur parce que c'est le plus grand)5.3. la construction de la dÉgradation par les producteurs
5.3.1. dÉfinir le pÂturage: pÂturage, pasto, pastagem. le pÂturage, c'est un couvert vÉgÉtal
5.3.2. classer les pÂturages: le " natif " et le " formÉ "
5.3.3. les ÉlÉments de changements
5.3.4. insÉrer les pÂturages dans le systÈme d'Élevage
5.3.5. juger les pÂturages
5.3.6. un vocabulaire encore instable
5.4. les divergences avec les reprÉsentations des techniciens
5.4.1. les reprÉsentations des techniciens
5.4.2. les incompatibilitÉs agriculteurs/techniciens
5.5. conclusions de la cinquiÈme partie
5.5.1. le pÂturage, entre naturel et domestique
5.5.2. le parallÈle vache/pÂturage a une opÉrationalitÉ limitÉe
5.5.3. la dÉgradation par changement de fonction
conclusion gÉnÉrale
bibliographie
annexes
| ID Code: | 835 |
|---|---|
| Deposited By: | Muriel Figuie |
| Deposited On: | 12 January 2005 |
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